Notre savoir faire : Poulet, Pintade, Lapin, Volailles Festives et œufs.

Les poules pondeuses Marans

Une souche de poules pondeuses toujours maintenue pour les connaisseurs gourmets qui apprécient les œufs à coquille bien colorée roux foncé avec un jaune orangé d’une grande saveur. A la Ferme de la Forêt quatre petits lots de poules profitent des parcours herbeux pour s’ébattre et picorer en  liberté. La nuit, pour pondre tranquillement , le poulailler et les perchoirs seront plus sûrs pour se protéger des intrus.

Chaque jour,les beaux œufs roux sont collectés pour une fraîcheur maximum, puis sont acheminés à la fromagerie BEILLEVAIRE, sur les marchés et points de vente de la région nantaise.

Les consommateurs apprécient la fraicheur et les hautes qualités de ces œufs des poules noires : la  Marans élevée comme jadis à la Ferme de la Forêt.